
味の決め手はジュッと加える生しょうゆの香りです!
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 433kcal
- 塩分
- 1.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。
つくり方
- 菜の花は4cm長さに切り、黄パプリカは細切りにする。にんにくは薄切りにする。
- 鍋に湯を沸かして塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加え、スパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気を切る。
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、にんにくの香りがたってきたら、菜の花、パプリカを加えて炒め、(2)を加えて炒め合わせる。
- 生しょうゆを鍋肌から回し入れて炒め合わせ、器に盛り、しらすをちらす。