セロリのしょうゆスープ

セロリのしょうゆスープ

さわやかなセロリの香りがマッチ!

登録済一覧
調理時間
15分
エネルギー
24kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
1g
脂質
1.1g
食物繊維
1g
糖質
2.3g
野菜量
65g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値はしょうゆを大さじ1使用した場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    セロリは繊維を断つように薄切りにする。

  2. 2

    鍋にセロリを広げ、塩をふってふたをして中火にかける。

  3. 3

    ふつふつとしたらかるく混ぜ、そのまま4~5分よく混ぜながら炒る。

  4. 4

    水2と1/2カップを注いで煮立ったら弱火にして1~2分煮る。しょうゆを加えて混ぜ、火を止めて器に盛る。オリーブオイルをかけ、セロリの葉をのせる。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 小田真規子
  • 撮影 高杉 純
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

セロリを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信