写真:白だしの簡単和風ポトフ

白だしのやさしいうま味で素材をおいしく!

調理時間
15分
エネルギー
186kcal
塩分
2.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値に黒こしょうは含まれません。

材料(2人分)

1/8個

1/2個

1/2本

4本

少々

つくり方

  1. キャベツは2等分のくし形切り、玉ねぎは2cm幅のくし形切りにする。にんじんは皮をむいて縦半分に切り、さらに縦斜め半分に切る。
  2. 鍋にウインナソーセージ、(1)を入れ、水500ml、白だし、酒を加え、ふたをして中火にかける。ひと煮立ちしたら弱めの中火にし、10分程煮る。
  3. 野菜がやわらかくなったらオリーブオイルをまわしかけ、黒こしょうをふる。

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