写真:白だしで簡単!キャベツとソーセージの具だくさんスープ

かつおだしとバターの組み合わせが後ひく味わいです。

調理時間
10分
エネルギー
162kcal
塩分
2.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値はバターを5g使用した場合の値です。

材料(2人分)

100g

2本

1/4個

1個

20g

少々

適宜

(A)

360ml

つくり方

  1. キャベツはざく切りにする。ウインナソーセージは斜め半分に切り、玉ねぎは薄切り、じゃがいもは小さめのひと口大に切る。
  2. 鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、(1)を入れて炒める。油が回ったら(A)を加えて弱火で10分程煮る。野菜に火が通ったらショートパスタを加え、柔らかくなるまで煮て火を止める。
  3. 器に盛り、好みでバターを加えて黒こしょうをふる。

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