写真:ちくわ磯辺のかき揚げ風

白だしと青のりの風味がたまりません!カリッとした食感がうれしい一品

調理時間
10分
エネルギー
388kcal
塩分
4.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

4本

大さじ2

(A)

大さじ2

大さじ2

大さじ2

(B)

大さじ3

つくり方

  1. ちくわは5~6mm幅の輪切りにする。
  2. ボウルに(A)を合わせ、ちくわを入れてまんべんなく粉をからめる。(B)を加えて全体を混ぜ合わせる。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を入れてヘラで押し広げるようにして、両面にこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。

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