レーズンとしょうゆの組み合わせにご注目！
- 調理時間
- 40分
- エネルギー
- 238kcal
- 塩分
- 0.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- お使いのオーブンによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。
つくり方
- オーブンを１８０度に温めはじめる。ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて、ゴムベラでよく混ぜる。豆腐を細かくちぎって加え、へらでつぶしながら少し混ぜたらしょうゆを加え、へらを大きく動かすようにして全体を混ぜる。
- 少し粉っぽさが残るくらいになったらレーズンを加えてざっと混ぜる。
- 手に薄力粉（分量外）をつけながら、１０等分してざっと丸める（しっかり握りすぎないように注意）。
- 天板に並べ、１８０度のオーブンで２５～３０分焼く。
