お店で食べるとろっとろふわふわの食感をおうちでも！
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 180kcal
- 塩分
- 0.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 大きめのボウルに（Ａ）を入れて混ぜ、（Ｂ）をふるって加える。泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜる。
- 別のボウルに（Ｃ）を入れて泡立て、しっかりとしたメレンゲをつくる。
- （１）に（２）を入れ、メレンゲの筋が残るくらいざっくりと混ぜる。
- フライパンにバターを入れて中火で熱し、（３）をお玉ですくって２等分にして並べ入れる。弱めの中火で１分程焼き、焼き色がついたら上下を返す。
- ふたをして弱火で3分程加熱する。器に盛りつけ、好みでホイップクリームを添えメープルシロップをかける。
