アボカドしょうゆトースト
材料(2人分)
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アボカド1個
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食パン(4枚切り)2枚
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小さじ1
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ピザ用チーズ40g
つくり方
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1
アボカドは包丁で縦にぐるりと切り目を入れ、両手で左右をずらすようにして2つに分ける。包丁の刃のつけ根を種に刺して取り除く。皮をむいて1.5cm~2cm角に切り、しょうゆをからめる。トースターを温めはじめる。
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2
食パンにアボカドを等分にのせ、ピザ用チーズも等分にのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
- 料理 重信初江
- 料理コーディネート 阿部まゆこ
- 撮影 岡本真直
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。