めんみで！アスパラベーコンソテー
香ばしいしょうゆとだしのうま味にバターのコクがアクセント
15分
183kcal
1.4g
たんぱく質
5.1g
脂質
17.2g
食物繊維
1.0g
糖質
2.4g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は３人分とした場合の値です。
材料（2～3人分）
-
グリーンアスパラガス８本
-
ベーコン（かたまり）８０ｇ
-
サラダ油大さじ１
-
大さじ１
-
バター１０ｇ
-
黒こしょう少々
つくり方
-
1
アスパラは根元の固い部分を切り落とし、長さを２～３等分に切る。ベーコンは１.５ｃｍ角に切る。
-
2
フライパンに油を入れて中火で熱し、アスパラを入れて炒める。火が通ってきたらベーコンを加えてさっと炒め、めんみを加えて炒め合わせる。
-
3
器に盛ってバターをのせ、黒こしょうをふる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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