トマトだれのこんがり豚ばら焼き【白だしで簡単メニュー】
材料（2人分）
-
ミニトマト８個
-
玉ねぎ1/6個（４０ｇ）
-
豚バラ肉（薄切り）２００ｇ
-
塩小さじ1/4
-
黒こしょう（粗びき）少々
-
薄力粉大さじ1/2
-
オリーブオイル大さじ1/2
（A）トマトだれの調味料
-
オリーブオイル大さじ１
-
レモン（絞り汁）大さじ１
-
小さじ２
-
砂糖小さじ１
-
黒こしょう（粗びき）少々
つくり方
-
1
ミニトマトはへたをとって半分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
-
2
ボウルに（Ａ）を入れてよく混ぜ、（１）を加えて混ぜる。
-
3
豚肉は１５ｃｍ長さ程度に切り、塩、黒こしょうを全体にふって、薄力粉を薄くまぶす。
-
4
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（３）を並べる。こんがりと焼き色がついたら、裏返して同様に焼く。
-
5
（４）を器に盛りつけ、（２）をかける。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
トマト・ミニトマトを使ったそのほかのレシピ
豚肉を使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
