万能にらだれ【簡単!手づくり中華風ドレッシング】

材料(4人分)
-
にら1/2束(50g)
-
大さじ3
-
大さじ1
-
酢大さじ1
-
ごま油大さじ1
つくり方
-
1
ボウルに調味料とごま油を加えてよく混ぜる。にらは1~2mm幅に切ってボウルに加える。
※清潔な密閉容器で冷蔵保存し、4日を目安に使い切ってください。子供が食べる料理に使う場合は、調味料を混ぜたあとに鍋で沸騰させて冷ましてから野菜と合わせることをおすすめします。
- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。