とうもろこしごはんのオムライス(うちのごはん使用)
材料(2人分)
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ご飯(温かいご飯)300g
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1袋
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卵3個
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牛乳大さじ2
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塩少々
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バター10g
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パセリ(乾)適宜
つくり方
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1
ボウルにご飯を入れ、混ぜごはんの素を入れて混ぜ合わせ、器によそう。卵は溶きほぐし、牛乳と塩を加えて混ぜる。
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2
フライパンにバターを入れて中火にし、溶いた卵を流し入れへらで大きくまぜ、半熟状になったら火を止める。
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3
卵をかぶせるようにのせ、好みでパセリをふる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。