トースターで!簡単焼肉のたれチャーシュー(山本ゆりさん)

トースターで!簡単焼肉のたれチャーシュー(山本ゆりさん)

かたまり肉じゃなくても気軽につくれる!コクのあるおいしさ

調理時間
25分
エネルギー
417kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
29.5g
脂質
31.5g
食物繊維
0.2g
糖質
6.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • トースターの加熱時間は目安です。適宜ご調整ください。甘口でおつくりになる場合はよりまろやかな味わいに仕上がります。

材料(2人分)

  • 豚肩ロース肉(とんかつ用)
    2枚(300g)
  • ゆで卵(半熟)
    1個
  • キャベツ(千切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉はフォークで両面に穴を各20か所ずつあけ、ポリ袋に入れ、(A)を加えてもみこみ15分以上おく。

  2. 2

    アルミホイルを2重にし、端を立てて、豚肉を汁気をきってをのせ、トースターで7~8分、こんがりと焼く。裏返して袋に残ったたれを塗り、3~4分焼く。

  3. 3

    豚肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、半分に切った卵と好みでキャベツを添え、ホイルに残ったたれをまわしかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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