お手軽食材で簡単!にんじんとツナのチャンプルー風

お手軽食材で簡単!にんじんとツナのチャンプルー風

パパっと炒め合わせて10分で完成!

調理時間
10分
エネルギー
106kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
10.7g
脂質
5g
食物繊維
1.2g
糖質
4.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • にんじん
    1/2本
  • 豆苗
    1/2パック
  • 1個
  • ツナ缶(ノンオイル)
    80g
  • サラダ油
    小さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    にんじんはせん切りにする。豆苗は長さを半分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、ツナ缶を汁気をきって加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、にんじんをさっと炒めたらふたをして弱火で4分程蒸し焼きにする。

  3. 3

    豆苗を加えて炒め、(A)を加え汁気を飛ばしながら炒める。

  4. 4

    (1)の卵とツナを加え、卵に火が通るまで炒め合わせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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