焦がし生しょうゆ香る!マッシュルームとねぎのジュワッと焼き

焦がし生しょうゆ香る!マッシュルームとねぎのジュワッと焼き

マッシュルームの風味とねぎの甘み、ベーコンのうまみが絶妙なバランス!

調理時間
15分
エネルギー
175kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
5.0g
脂質
15.1g
食物繊維
2.4g
糖質
4.4g
野菜量
52.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    マッシュルームは半分に切る。ねぎは5mm幅の斜め切り、ベーコンは5mm厚さ、1cm幅の棒状に切る。

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れて中火で熱し、マッシュルームを加えて両面に焼き色がつくように焼く。ねぎ、ベーコンを加えて香ばしく炒める。

  3. 3

    生しょうゆを鍋肌に回し入れて10秒おき、10秒ほど焼き絡める。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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