焦がし生しょうゆ香る!マッシュルームとねぎのジュワッと焼き

焦がし生しょうゆ香る!マッシュルームとねぎのジュワッと焼き

マッシュルームの風味とねぎの甘み、ベーコンのうま味が絶妙なバランス!

調理時間
15分
エネルギー
175kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
5.0g
脂質
15.1g
食物繊維
2.4g
糖質
4.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    マッシュルームは半分に切る。ねぎは5mm幅の斜め切り、ベーコンは厚さ5mm、幅1cmの棒状に切る。

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れて中火で熱し、マッシュルームを加えて両面焼き色がつくように焼きつけ、ベーコン、ねぎを加えて香ばしく炒める。

  3. 3

    生しょうゆを鍋肌に回し入れて10秒おき、10秒程焼き絡めて器に盛る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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