たっぷり野菜のトマトカレー鍋【トマトジュースで簡単】

材料(4人分)
-
鶏もも肉1枚(300g)
-
キャベツ600g
-
にんじん80g
-
玉ねぎ110g
-
じゃがいも350g
-
しめじ90g
-
カレールウ2かけ
-
50g
(A)
-
1カップ(200ml)
-
1/2カップ
-
水4カップ(800ml)
つくり方
-
1
鶏肉はひと口大に切り、キャベツはざく切りにする。にんじんは短冊切り、玉ねぎは2cm厚さのくし切り、じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。
-
2
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
-
3
土鍋に(A)を入れて中火にかけ、煮立ったらカレールウを加えて溶かす。鶏肉、にんじん、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、ウインナーの順に加えて火が通るまで煮たら、仕上げにコーンを加える。
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






.jpg)














