鶏だし冷製そうめん【暑い日にぴったり！パパッとごはん】

耐熱容器に鶏ガラスープ、水50mlを入れて、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分加熱して混ぜ､（A）を加えて冷蔵庫で冷やしておく。

鶏ささ身は筋を取って耐熱容器に入れ､（B）をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で1分40秒加熱し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに手で裂く。きゅうりはせん切りにし、ゆで卵は半分に切る。

そうめんは表示時間通りにゆでて流水で冷やし、ざるに上げて水けをきる。

器にそうめんを盛り、鶏ささ身、きゅうり、ゆで卵をのせる。（1）のスープを注ぎ､ごまを散らす。