炊飯器でつくるシーフードパエリア

炊飯器でつくるシーフードパエリア

手軽な食材と調味料で簡単に!白だしの風味で食べやすい味わいです

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調理時間
10分+
エネルギー
437kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
16g
脂質
11.9g
食物繊維
1.3g
糖質
64.7g
野菜量
45.1g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。調理時間に浸水と炊飯時間は含みません。

材料(4人分)

  • 米
    2合
  • シーフードミックス(冷凍)
    250g
  • ウインナーソーセージ
    5~6本
  • パプリカ(赤)
    1/2個
  • マッシュルーム
    4個
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • レモン(くし形切り)
    適宜
  • パセリ
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    米はといで30分以上浸漬させる。シーフードミックスは解凍し、洗って水けを拭き取る。ソーセージは1.5cm幅程度に切り、パプリカはへたと種を取って2cm角に切る。マッシュルームは薄切りにする。

  2. 2

    炊飯器に米、オリーブオイルを入れ、からめるように混ぜる。

  3. 3

    (A)を加えて軽く混ぜたら、2合の目盛りまで水を注ぎ、シーフードミックス、ソーセージ、パプリカ、マッシュルームを加えて炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらご飯をほぐして器に盛り、好みでレモン、パセリを添える。

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