炊飯器でつくるシーフードパエリア

米はといで３０分以上浸水させる。シーフードミックスは解凍し、洗って水気を取る。ウインナソーセージは１．５ｃｍ幅程度に、パプリカは２ｃｍ角に切る。マッシュルームは薄切りにする。

炊飯器に米、オリーブオイルを入れ、絡めるように混ぜる。

（２）に（Ａ）を加えてかるく混ぜたら、２合の目盛りまで水を注ぎ、シーフードミックス、ウインナソーセージ、パプリカ、マッシュルームを加えて炊飯する。

炊きあがったらご飯をほぐして器に盛りつけ、好みでレモン、パセリを添える。