炊飯器でつくるシーフードパエリア

手軽な食材と調味料で簡単に!白だしの風味で食べやすい味わいです
10分+
437kcal
2.1g
たんぱく質
16g
脂質
11.9g
食物繊維
1.3g
糖質
64.7g
野菜量
45.1g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。調理時間に浸水と炊飯時間は含みません。
材料(4人分)
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米2合
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シーフードミックス(冷凍)250g
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ウインナーソーセージ5~6本
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パプリカ(赤)1/2個
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マッシュルーム4個
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オリーブオイル大さじ1
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レモン(くし形切り)適宜
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パセリ適宜
(A)
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100g
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大さじ4
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大さじ2~3
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カレー粉小さじ1
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にんにくのすりおろし小さじ1/2
つくり方
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1
米はといで30分以上浸漬させる。シーフードミックスは解凍し、洗って水けを拭き取る。ソーセージは1.5cm幅程度に切り、パプリカはへたと種を取って2cm角に切る。マッシュルームは薄切りにする。
-
2
炊飯器に米、オリーブオイルを入れ、からめるように混ぜる。
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3
(A)を加えて軽く混ぜたら、2合の目盛りまで水を注ぎ、シーフードミックス、ソーセージ、パプリカ、マッシュルームを加えて炊飯する。

-
4
炊き上がったらご飯をほぐして器に盛り、好みでレモン、パセリを添える。
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- 料理 キッコーマンHC

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






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