切り干し大根と油揚げの即席みそ汁【簡単汁もの】
材料(1人分)
つくり方
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1
切り干し大根はもみ洗いして水気を絞り、長ければ食べやすく切る。油揚げは熱湯(分量外)を回しかけ、5mm幅に切る。
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2
(1)の具材を器に入れ、(A)を加えてよく混ぜ、好みで青ねぎをちらす。
- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。