レンジで簡単!親子丼(基本のおかずつゆ使用)
材料(1人分)
つくり方
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1
玉ねぎは薄切りにする。鶏肉は小さめのひと口大に切る。卵は溶きほぐす。
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2
耐熱容器に玉ねぎ、鶏肉、(A)を入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。一度取り出し、卵を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけてさらに1分加熱する。レンジから取り出してそのまま1分程休ませる。
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3
丼にご飯をよそい、(3)をのせ、好みで3cm長さに切った三つ葉をのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。