パプリカのおかか炒め【ビタミンCが摂れるサプリ副菜】
材料（2人分）
つくり方
-
1
パプリカは縦４等分にしてへたと種を除き、斜め５ｍｍ幅に切る。
-
2
フライパンに油を中火で熱し、（１）を広げて２分焼く。
-
3
箸で上下を返すようにしてかるく混ぜる。
-
4
フライパンの中央をあけて、（Ａ）を入れて煮立て、ふつふつしたら中火のまま水分が少なくなるまでを目安に炒める。かつお節を絡める。
レシピをシェアする
- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
パプリカを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
