いんげんとハムの焼きびたし【ビタミンB1が摂れるサプリ副菜】
材料（2人分）
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さやいんげん１５０ｇ
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ロースハム２枚（４０ｇ）
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ごま油小さじ２
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すりごま（白）小さじ２
（A）
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小さじ２
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小さじ２
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水大さじ１
つくり方
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1
いんげんは塩（分量外）をふってもみ、さっと水洗いしてへたをとり、２～３等分の長さに切る。（Ａ）を混ぜておく。
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2
ハムは細切りにする。
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3
フライパンにごま油を中火で熱し、（１）を２～３分焼いたら、さらに１～２分炒める。
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4
（Ａ）を加えて絡め、ハムを加え火を止める。器に盛り、ごまをのせる。
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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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