生姜引き立つ鶏そぼろ（八代目儀兵衛）
材料（2～3人分）
つくり方
-
1
玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
-
2
フライパンに油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、しょうがを加えて炒め、香りが立ってきたら鶏ひき肉を入れてさらに炒める。（Ａ）を加え、汁気がなくなるまで煮詰める。
※おにぎりの具としてもおいしくお召し上がりいただけます。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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