牡蠣だし香る！豚バラねぎチャーハン（旨みあふれる牡蠣だししょうゆ使用）
材料（2人分）
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ねぎ1/4本
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豚バラ肉（薄切り）１００ｇ
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卵１個
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サラダ油大さじ１
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ご飯４００ｇ
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大さじ３
つくり方
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1
ねぎは粗いみじん切りにする。豚肉は１ｃｍ幅に切る。卵は溶きほぐしておく。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、溶き卵を加えて炒める。半熟状になったらご飯を加えて炒め、ねぎを加えてさらに炒める。
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3
だししょうゆを加えて全体に炒め合わせる。
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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