野菜たっぷりちゃんぽん風パスタ

野菜たっぷりちゃんぽん風パスタ

一杯で食べ応えも栄養も満点!

調理時間
20分
エネルギー
623kcal
塩分
3.5g
たんぱく質
41.4g
脂質
20.9g
食物繊維
7.5g
糖質
64.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は汁を60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • シーフードミックス(冷凍)
    200g
  • キャベツ
    200g
  • にんじん
    30g
  • もやし
    100g
  • かまぼこ
    30g
  • 豚肉(こま切れ)
    120g
  • ごま油
    大さじ1
  • 適量
  • こしょう
    適量
  • スパゲッティ
    160g
(A)

つくり方

  1. 1

    シーフードミックスは流水で解凍し、水気をきる。キャベツは3〜4cm角に切り、にんじんは短冊切りにする。もやしは洗って水気をきる。かまぼこは半月切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れ塩、こしょうをふって炒める。焼き色がつきはじめたら、にんじん、キャベツ、もやしを加えて炒める。

  3. 3

    (2)に水600ml、シーフードミックスを加えて強火にし、沸騰したらスパゲッティを半分に折って入れ、ふたをして表示時間通りに中火でゆでる。

  4. 4

    火が通ったら(A)、かまぼこを加えて弱めの中火で温め、塩、こしょうで味を調える。

  • 料理 キッコーマンHC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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