野菜たっぷりちゃんぽん風パスタ

一杯で食べ応えも栄養も満点!
20分
623kcal
3.5g
たんぱく質
41.4g
脂質
20.9g
食物繊維
7.5g
糖質
64.4g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は汁を60%摂取した場合の値です。
材料(2人分)
-
シーフードミックス(冷凍)200g
-
キャベツ200g
-
にんじん30g
-
もやし100g
-
かまぼこ30g
-
豚肉(こま切れ)120g
-
ごま油大さじ1
-
塩適量
-
こしょう適量
-
スパゲッティ160g
(A)
-
200ml
-
大さじ3
-
みそ大さじ1
-
おろしにんにく小さじ1/2
つくり方
-
1
シーフードミックスは流水で解凍し、水気をきる。キャベツは3〜4cm角に切り、にんじんは短冊切りにする。もやしは洗って水気をきる。かまぼこは半月切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れ塩、こしょうをふって炒める。焼き色がつきはじめたら、にんじん、キャベツ、もやしを加えて炒める。
-
3
(2)に水600ml、シーフードミックスを加えて強火にし、沸騰したらスパゲッティを半分に折って入れ、ふたをして表示時間通りに中火でゆでる。
-
4
火が通ったら(A)、かまぼこを加えて弱めの中火で温め、塩、こしょうで味を調える。
- 料理 キッコーマンHC

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。