焼肉のたれで!甘辛トマトハンバーグ(ハウス ハンバーグヘルパー・リコピンリッチ トマトケチャップ使用)

焼肉のたれで!甘辛トマトハンバーグ(ハウス ハンバーグヘルパー・リコピンリッチ トマトケチャップ使用)

焼肉のたれとケチャップでつくる甘みとパンチのあるたれで箸がすすむ!

調理時間
20分
エネルギー
168kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
11.9g
脂質
10.4g
食物繊維
0.3g
糖質
6.9g
野菜量
34.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は5個分とした場合の値です。

材料(4~5個分)

(A)

つくり方

  1. 1

    ボウルにハンバーグヘルパーと水(または牛乳)120mlを入れて混ぜ、約1分置く。

  2. 2

    ひき肉とケチャップを加えてよく混ぜ合わせ、4~5等分にし、中央をくぼませた小判形に成形する。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、(2)を並べ入れて、中火で2~3分焼く。焼き色がついたら裏返してふたをし、フォーク(竹串)を刺して、澄んだ肉汁が出るまで弱火で5~6分焼いたら取り出す。

  4. 4

    同じフライパンに(A)を加え、ひと煮立ちさせる。

  5. 5

    器に(3)を盛り、(4)のソースをかける。好みでグリーンカールとトマトを添える。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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