鶏肉とたっぷり野菜のオーブン焼き(洋食おまかせ トマトソース使用)

材料(2~3人分)
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鶏もも肉1枚(250g)
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ブロッコリー1/2個(正味100g)
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玉ねぎ1/2個(約100g)
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じゃがいも1個
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ミニトマト4個
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ピザ用チーズ80g
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大さじ6
つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎはくし形切りにする。じゃがいもは皮をむいて1cm厚さの半月切りにする。鶏肉は一口大に切る。オーブンは200℃に予熱をする。
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2
耐熱皿に(1)、ミニトマト、トマトソースを入れ、全体を大きく混ぜる。
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3
ピザ用チーズをかけ、200℃に予熱したオーブンで25分焼く。
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