鶏肉とたっぷり野菜のオーブン焼き(パットマ!トマトおかずソース使用)
材料(2人分)
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鶏もも肉1枚(250g)
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玉ねぎ1/2個(95g)
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じゃがいも1個
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ブロッコリー1/2個(100g)
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ミニトマト4個
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大さじ6
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ピザ用チーズ80g
つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。じゃがいもは1cm厚さの半月切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。オーブンは200℃に余熱をする。
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2
耐熱容器に(1)、ミニトマトとパットマ!トマトおかずソースを入れ、全体に大きく混ぜる。
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3
ピザ用チーズをかけ、200℃のオーブンで25分焼く。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。