小松菜と豚バラのてり焼き炒め(基本のおかずつゆ使用)

小松菜と豚バラのてり焼き炒め(基本のおかずつゆ使用)

にんにく香るがっつり味でご飯がすすむ!

調理時間
15分
エネルギー
340kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
12.7g
脂質
30.0g
食物繊維
1.8g
糖質
6.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    小松菜は5cm長さに切り、葉と茎に分ける。豚肉は6cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて軽く炒め、おろしにんにくと小松菜の茎を加える。茎がしんなりしてきたら葉を加えて炒める。

  3. 3

    小松菜の葉がしんなりしてきたら、つゆを加えて強火でさっと炒め絡める。

  4. 4

    器に盛り、フライパンに残ったたれをまわしかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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