鶏とブロッコリーのトマト炒め（山本ゆりさん・パットマ！トマトおかずソース使用）

ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石づきを切って、小房に分ける。鶏肉はひと口大に切る。

フライパンに油を入れ、鶏肉の皮目を下にして並べ、空いているところにブロッコリーを入れて中火にかける（冷凍ブロッコリーの場合は凍ったまま入れる）。

こんがりと焼き色がついたら裏返し、弱めの中火で火を通す。しめじを加えて炒め合わせたら、パットマ！トマトおかずソースを加えて、まんべんなく混ぜながら炒め絡める。