レンジでふんわり！韓国風茶碗蒸し

ボウルに卵を割り入れてよく溶きほぐす。水、白だし、ごま油、こしょうを加えてよく混ぜる。

耐熱容器に分け入れ、卵液につかないようにふんわりとラップをかける。１個ずつ電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒程加熱し、縁の部分が少し固まったら取り出す。

菜箸で２〜３回混ぜ、かに風味かまぼこを手でさいてのせる。

卵液につかないように再びふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分程加熱する。生地がふんわりふくらんだら、好みで青ねぎをちらす。同様にもう１個もつくる。