にんにくマシマシ！特製スペアリブ（クセになるガーリックバター醤油だれ使用）

スペアリブはフォークで両面刺して穴をあける。

ボウルまたはポリ袋にスペアリブ、にんにく、たれを入れてもみこみ、５分程おく。

フライパンに油を入れて弱めの中火で熱し、（２）を余分なたれを残して入れ、ふたをして４分程焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをしてさらに４分程焼く。ふたを外し、残ったたれを加え、よく絡めながら焼いて全体に火を通す。

器に盛り、好みでベビーリーフ、ミニトマトを添える。