豚もやしとにんじんのごま担々【1/2日分の野菜使用】（うちのごはん使用）
材料（3人分）
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もやし１袋（３００ｇ）
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豚バラ肉（薄切り）１５０ｇ
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にら１束（１００ｇ）
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にんじん１本（１５０ｇ）
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１袋
つくり方
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1
もやしは洗い、水気をきる。豚肉は７ｃｍ長さ、にらは５ｃｍ長さに切る。にんじんは７ｍｍ幅の短冊切りにする。
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2
フライパンを強火で熱し、豚肉を入れて炒め、焼き色がついたらにんじんを加えて炒め、しんなりしてきたらもやし、にらの順に加えて炒める。
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3
上からそうざいの具をかけ、全体を絡めながらしっかりと炒め合わせる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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