レンジで簡単!手羽元の甘辛煮(基本のおかずつゆ使用)
材料(2~3人分)
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鶏手羽元6本(350~400g)
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大さじ4
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にんにく2かけ
つくり方
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1
手羽元は骨に沿って2本切り込みを入れる。にんにくは食べやすい大きさに切る。
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2
ポリ袋に(1)とつゆを入れてもみ込み、5分程漬ける。
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3
耐熱容器に(2)を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。手羽元を上下返して粗熱が取れるまでおき、器に汁ごと盛りつける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。