豚バラ大根【シャトルシェフ使用】
材料（2～3人分）
つくり方
-
1
大根は１ｃｍ厚さの半月切りにする。しょうがは薄切りにする。
-
2
シャトルシェフの調理鍋に油を入れて中火で熱し、大根を入れて４～５分両面に焼き色をつけるように炒め、豚肉を加えて３分程、肉に火が通るまで炒める。
-
3
しょうが、（Ａ）を加え、沸騰したら火を弱めて１０分加熱し、保温容器にセットして３０分保温調理する。
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- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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