味付け簡単!肉豆腐(ステーキしょうゆ にんにく風味使用)
材料(2人分)
つくり方
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1
木綿豆腐は1cm幅に切る。ねぎは7mm幅の斜め切り、牛肉は大きい場合は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに(A)を加えて中火に熱し、煮立ってきたら豆腐、ねぎ、牛肉を加えて、煮汁が1/3量になるくらいまで煮る。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。