鶏ももと厚揚げの香味ねぎだれ(うちのごはん使用)

鶏ももと厚揚げの香味ねぎだれ(うちのごはん使用)

レンジで加熱するだけでジューシーな仕上がり!

調理時間
15分
エネルギー
434kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
32.9g
脂質
30.8g
食物繊維
1.0g
糖質
8.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉を縦横4等分に切る。※から揚げ用のカット済み鶏もも肉でもよい。

  2. 2

    厚揚げは縦半分にし、8等分に切る。

  3. 3

    たれの袋の「切り口」を切り、鶏肉を入れる。袋のジッパーをしっかりと閉め、鶏肉を1分ほどもみ込む。一度ジッパーを開け、厚揚げを入れ、ジッパーを閉め、軽くもんでなじませる。

  4. 4

    ジッパーを閉じたまま、底を十分に広げ、立てて電子レンジ(600W)で8分加熱する。2分程度庫内で蒸らし、鶏肉は食べやすい大きさに切る。加熱が不十分なときは、材料を皿にうつしてふんわりとラップをして、約1分ずつ加熱してください。)

  5. 5

    器に(4)を盛り、袋に残ったたれをかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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