鶏ももとズッキーニのやみつきガーリック(うちのごはん使用)

材料(2人分)
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鶏もも肉250g
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ズッキーニ1/2本(100g)
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1袋
つくり方
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1
鶏肉を縦横4等分に切る。※から揚げ用のカット済み鶏もも肉でもよい。
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2
ズッキーニは1.5cm厚さの輪切りにする。
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3
たれの袋の「切り口」を切り、鶏肉を入れる。袋のジッパーをしっかりと閉め、鶏肉を1分ほどもみ込む。一度ジッパーを開け、ズッキーニを入れ、ジッパーを閉め、さらに1分ほどもみ込む。
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4
ジッパーを閉じたまま、底を十分に広げ、立てて電子レンジ(600W)で8分加熱する。2分程度庫内で蒸らしたら取り出し、鶏肉は食べやすい大きさに切る。(加熱が不十分なときは、材料を皿にうつしてふんわりとラップをして、約1分ずつ加熱してください。)
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5
器に(4)を盛り、袋に残ったたれをかける。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。