味つけ1本!たけのこのだしバタ炒め

材料(2人分)
-
たけのこ(水煮)200g
-
豚バラ肉(薄切り)150g
-
サラダ油大さじ1/2
-
大さじ1と1/2
-
バター5g
つくり方
-
1
たけのこは穂先の部分は5cm長さのくし形切りにし、根元部分はいちょう切りにする。豚肉は7cm長さに切る。
-
2
フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
-
3
たけのこを加えて焼き色がつくまで炒める。本つゆを加え、さっと炒める。
-
4
器に盛り、バターをのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。