レンジ蒸しで簡単!ふんわりキャベツシュウマイ

レンジ蒸しで簡単!ふんわりキャベツシュウマイ

甘いキャベツを皮に見立てて!豚肉のうまみをたっぷり含んで絶品です

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調理時間
10分
エネルギー
131kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
11.2g
脂質
8.8g
食物繊維
1.6g
糖質
3.3g
野菜量
100g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    キャベツは5mm幅のせん切りにし、耐熱皿に広げる。

  2. 2

    ポリ袋にもやしを入れ、細かく折るようにもみ、(A)を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ポリ袋の片方の先端をキッチンばさみで切り、(1)の皿の上に6個に分けて絞り出し、キャベツを肉だねにまとわせるようにして丸める。

  4. 4

    ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。

  5. 5

    好みでしょうゆ、酢、練り辛子を合わせたたれにつけて食べる。

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