鶏肉とブロッコリーのレンジ蒸し(かけるたまねぎ 香味しょうゆ使用)

材料(2人分)
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鶏むね肉小1枚(200g)
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ブロッコリー1個(200g)
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塩少々(0.5g)
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大さじ1
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大さじ4
つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分ける。鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにし、塩をまんべんなくふる。
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2
耐熱皿に鶏肉とブロッコリーをのせ、酒を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4~5分加熱する。
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3
レンジから取り出し、たれを回しかける。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
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