にらだれで食べる♪豚バラ白菜のフライパン蒸し(わが家は焼肉屋さん使用)

にらだれで食べる♪豚バラ白菜のフライパン蒸し(わが家は焼肉屋さん使用)

焼肉のたれににらを加えた甘辛だれで箸がすすみます

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調理時間
10分
エネルギー
453kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
16.6g
脂質
36.7g
食物繊維
1.8g
糖質
15.5g
野菜量
110g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    白菜はザク切りにする。にらは5mm幅に切ってボウルに入れ、(A)を加えてよく混ぜ合わせ、にらだれをつくる。豚肉は5cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンに白菜を入れ、その上に豚肉を広げながらのせる。酒をふってふたをし、中火で具材に火が通るまで4~5分ほど蒸し、にらだれをつけて食べる。

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