食パンでつくる まんまるココア豆乳フレンチトースト【たこ焼き器で】

材料(2~3人分・約24個分)
つくり方
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1
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で切るように混ぜ、(A)を加えてさらに混ぜる。
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2
食パンは耳を切り、耳は長いままおいておく。残りは1.5cm角に切る。(1)のボウルに加えて、全体にからむように混ぜ、しみ込むまで10分ほどおく。

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3
たこ焼き器を中温で熱し、バターをまとめて入れ、溶けたらキッチンペーパーで全体に塗り広げる。食パンの角切り部分をそれぞれの穴にこんもりと入れ、耳は巻いて別の穴に入れる。

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4
5分ほどじっくり焼いてスプーンなどで返しながら、周りが固まり、焼き色がつくまで焼く。

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5
器に盛り、好みでチョコレートソースをかけ、ミントを添える。
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- 料理 キッコーマンHC

キッコーマン ホームクッキング編集担当
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