豚肉と野菜のレンジ蒸し サクサクしょうゆのせ

豚肉と野菜のレンジ蒸し サクサクしょうゆのせ

重ねてレンチンするだけの簡単調理!サクサクしょうゆをかけるだけで大満足の味わい。炒め用や鍋用のカット野菜を活用すれば、よりお手軽に。食感と香ばしい風味がプラスされたごちそうおかずに仕上がります。

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調理時間
10分
エネルギー
425kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
13.5g
脂質
38.6g
食物繊維
2.4g
糖質
7.3g
野菜量
99.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする、にらは4cm長さ、にんじんは皮をむいて短冊切りにする(炒め物用のカット野菜でもOK)。豚肉は6cm長さに切る。

  2. 2

    耐熱皿に野菜をのせ、その上に豚肉を広げてのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱し、火を通す。

  3. 3

    レンジから取り出して余分な水けをきり、全体にサクサクしょうゆをかける。

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