レタスとベーコンの蒸しサラダ
レタスのサラダは、生のままだけが正解ではありません！短時間レンジにかけて半生にすれば、1/2玉があっという間に食べられちゃいます。生ぽんずとオリーブオイルを混ぜるだけの和風ドレッシングも相性抜群。
5分
87kcal
0.9g
たんぱく質
2.8g
脂質
6.6g
食物繊維
1.1g
糖質
4.1g
野菜量
92.8g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値はミニトマトを8個使用した場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。
材料（2～3人分）
-
レタス1/2玉（約200g）
-
ミニトマト6～8個
-
ベーコン（スライス）2枚
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粉チーズ小さじ2
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黒こしょう（粗びき）少々
（A）
-
大さじ1と1/2
-
オリーブオイル大さじ1/2
つくり方
-
1
レタスは大きくちぎる。ベーコンは食べやすい大きさにちぎる。（A）は混ぜ合わせておく。
-
2
耐熱皿にレタス、ミニトマト、ベーコンを順にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で2分30秒ほど加熱する。
-
3
器に盛り、粉チーズ、黒こしょうをふり、（A）をかける。
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- 料理 吉田愛
- 料理コーディネート 深川あさり
- 撮影 鈴木泰介
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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