たらこととろろのだし茶漬け
材料（2人分）
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ご飯茶碗に軽く2杯（260g）
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たらこ（カット済みのもの）40g
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とろろ（冷凍・解凍したもの）40g
（A）
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熱湯2カップ
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大さじ1
（B）薬味
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ねぎ（青い部分）5g
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ねぎ5g
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みょうが5g
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しょうが5g
つくり方
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1
（B）のねぎ、みょうがは小口切りにし、しょうがは皮をむいてせん切りにする。（A）は混ぜ合わせておく。
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2
器にご飯を盛り、たらこ、とろろ、（B）をのせ、（A）をかける。
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- 料理 牧野直子
- 料理コーディネート 深川あさり
- 撮影 鈴木泰介
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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