写真:鶏肉のグリル焼き

ワインやしょうゆ、にんにく入りの風味のよいたれに漬けて

調理時間
20分
エネルギー
453kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1枚

1/2個

2個

2本

(A)鶏肉の下味

1/2片

少々

少々

つくり方

  1. 鶏肉は2等分して、厚みが均一になるように整える。
  2. 玉ねぎはくし形に4等分に、アスパラガスは長さを4等分する。
  3. 鶏肉を(A)に5分漬ける。(2)を加えて、汁を絡める。
  4. 温めたグリルに(3)の鶏肉と玉ねぎ、トマトをのせて焼く。焼き色がついたら返して、アスパラガスも並べて焼く。両面で12分焼き、鶏肉の中まで火を通す。
  5. 器に盛りつけ、トマトをつぶしてソース代わりにして食べる。