写真:野菜の浅漬け

野菜のうま味を生かして

調理時間
10分+
エネルギー
25kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 野菜を漬け込む時間は含まれません。本つゆは70%を吸収した値です。

材料(4人分)

2本

1本

1本

1個

1片

つくり方

  1. きゅうり、なす乱切りにする。
  2. セロリは筋を取り、乱切りにする。
  3. みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。しょうがはせん切りにする。
  4. ポリ袋に(1)~(3)を入れ、本つゆを加え、30分~1時間漬ける。