
ドレッシングとかつお節がご飯に合う
- 調理時間
- 10分+
- エネルギー
- 159kcal
- 塩分
- 1.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に具材を冷ます時間は含まれません。
つくり方
- にんじんは皮をむきひと口大の乱切りにする。かぶは皮をむき、茎を1cm残して落とし、くし形に切る。
- わかめは塩を洗い、ひと口大に切る。
- 鍋に湯を沸かし、にんじんを入れ、七分通り火が通ったら、かぶを加える。かぶをかためにゆでて火を止め、わかめを加え、ざるに上げる。
- ボウルに(A)を合わせてドレッシングをつくり、(3)を加えて和え、冷やす。
- 器に盛りつけて、かつお節をたっぷりのせる。